1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Bouillon>
  4. Bouillon de légumes>
  5. Pain

Recettes et astuces pour réussir votre bouillon de légumes

Bouillon de légumes
Comme tous les bouillons, le bouillon de légumes peut être consommé tel quel ou servir à réaliser sauces et potages. Photo par pxhere
Rien de plus simple que de faire un bouillon de légumes maison, sans compter que c'est bien plus sain que de l'acheter tout prêt au supermarché. C'est aussi une manière de lutter contre le gaspillage puisque l'on peut utiliser tous les restes d'aliments qu’on a l’habitude de jeter, comme les retailles et épluchures des légumes.

Le bouillon de légumes se déguste tel quel ou agrémenté de pâtes courtes. Il est indispensable dans la réalisation d'un risotto et parfume marinades, sauces et poêlées.

Dernières recettes de bouillon de légumes et de pain par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de bouillon de légumes et de pain qui changent !

Soupe suisse au gruyère
Soupe suisse au gruyère
Happy papilles Happy papilles
poireau et gruyère, l'association parfaite pour un voyage gustatif dans les montagnes suisses ! La soupe suisse au gruyère, c'est la recette bon marché qui réchauffe et fait voyager.
Soupe à l’oignon gratinée
Soupe à l’oignon gratinée
Happy papilles Happy papilles
Grand classique de la cuisine de bistrot, une soupe à l'oignon gratinée accompagnée de sa tranche de pain grillé

Voilà qui facilite la vie des fans de confitures maison !

Entonnoir à confiture en inox
Entonnoir à confiture

Un grande aide pour le remplissage des pots...

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

agneau ail artichaut asperge aubergines basilic beurre blanquette cabillaud canard cardamome carottes céleri cerfeuil champignons chou citron courgettes crème curcuma échalote épices fenouil fruits de mer gambas gingembre huile lapin légumes mangue miel moules noël oeuf oignons orange pain paprika poires poivrons pommes porc poule rôti salé sauce saumon tomates veau vert

Découvrez aussi toutes les recettes de bouillon de légumes et toutes les recettes de pain

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Pudding Diplomate

Meilleures recettes de bouillon de légumes et de pain

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

On a retrouvé le pain perdu...
On a retrouvé le pain perdu...
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Un dessert au bon goût d'enfance à varier selon vos envies.

Ce week-end c'est mission boulange !
Ce week-end c'est mission boulange !
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

L'odeur du bon pain frais à la maison.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0